2004-03-06 ああ天津丼 素材をケチる限界に由来する微かなカニ風味馥郁たるトロみと卵焼きのせつなさ乾燥を目前とした飯粒を無償の愛で包む一個の崇高な完成型を示す至上の丼天津丼、その恍惚の名前注文する客の発語はまるで天使が現れてくちづけをするかのようだ